{"id":3965,"date":"2026-01-23T09:09:31","date_gmt":"2026-01-23T08:09:31","guid":{"rendered":"https:\/\/nutripartners.co\/product-supplier\/extrait-de-mure"},"modified":"2026-02-06T08:32:00","modified_gmt":"2026-02-06T07:32:00","slug":"extrait-de-mure","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nutripartners.co\/fr\/product-supplier\/extrait-de-mure","title":{"rendered":"Extrait de m\u00fbre"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nutri Partners fournit de la poudre d&rsquo;extrait de m\u00fbre de haute qualit\u00e9 en gros, d\u00e9riv\u00e9e des fruits m\u00fbrs de Rubus fruticosus. Reconnues pour leur teinte noir-violet fonc\u00e9, les m\u00fbres sont une source d&rsquo;antioxydants, en particulier d&rsquo;anthocyanines (Cyanidine-3-Glucoside). Notre extrait offre aux fabricants un double avantage\u00a0: un ingr\u00e9dient fonctionnel puissant pour l&rsquo;immunit\u00e9 et le soutien de la vision, et un colorant alimentaire naturel et propre qui offre une riche teinte violette.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-key-features\">Caract\u00e9ristiques principales<\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Compos\u00e9s actifs\u00a0: Riche en anthocyanines (antioxydants puissants), vitamine\u00a0C, vitamine\u00a0K et mangan\u00e8se.<\/li>\n\n\n\n<li>Normalisation\u00a0: Nous proposons des extraits normalis\u00e9s (par exemple, 5\u00a0%\u00a0\u2013\u00a025\u00a0% d&rsquo;anthocyanines par UV\/HPLC) pour les compl\u00e9ments et les poudres de fruits (s\u00e9ch\u00e9es par pulv\u00e9risation) pour l&rsquo;aromatisation.<\/li>\n\n\n\n<li>Couleur\u00a0: Poudre violet fonc\u00e9 \u00e0 violette.<\/li>\n\n\n\n<li>Solubilit\u00e9\u00a0: Excellente solubilit\u00e9 dans l&rsquo;eau, ce qui la rend id\u00e9ale pour les boissons fonctionnelles et les sticks packs.<\/li>\n\n\n\n<li>Profil de saveur\u00a0: L&rsquo;extrait a un go\u00fbt de baie acidul\u00e9 et astringent\u00a0; les poudres de jus sont plus sucr\u00e9es et fruit\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-applications\">Applications<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&rsquo;extrait de m\u00fbre est largement utilis\u00e9 dans les secteurs de la \u00ab\u00a0beaut\u00e9 de l&rsquo;int\u00e9rieur\u00a0\u00bb et des aliments fonctionnels\u00a0:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Boissons fonctionnelles\u00a0: Un ingr\u00e9dient cl\u00e9 dans les shots d&rsquo;immunit\u00e9 et les boissons antioxydantes. Il se marie parfaitement avec des \u00e9dulcorants naturels comme l&rsquo;<a href=\"https:\/\/nutripartners.co\/fr\/product-supplier\/extrait-de-stevia\">extrait de stevia<\/a> pour \u00e9quilibrer l&rsquo;acidit\u00e9. <\/li>\n\n\n\n<li>Compl\u00e9ments alimentaires\u00a0: Utilis\u00e9 dans les formules de sant\u00e9 de la vision (similaire \u00e0 la myrtille) et les capsules anti-\u00e2ge en raison des valeurs ORAC \u00e9lev\u00e9es (capacit\u00e9 d&rsquo;absorption des radicaux oxyg\u00e9n\u00e9s).<\/li>\n\n\n\n<li>Coloration naturelle\u00a0: Une excellente alternative propre aux colorants synth\u00e9tiques (rouge\u00a040\/bleu\u00a01) pour les yaourts, les cr\u00e8mes glac\u00e9es et les bonbons g\u00e9lifi\u00e9s.<\/li>\n\n\n\n<li>Cosm\u00e9tiques\u00a0: Utilis\u00e9 dans les formulations de soins de la peau pour ses propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et anti-radicalaires.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-description-blackberry-extract-powder-wholesale\">Description technique\u00a0: Poudre d&rsquo;extrait de m\u00fbre en gros<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lors de l&rsquo;approvisionnement en poudre d&rsquo;extrait de m\u00fbre en gros, il est essentiel de faire la distinction entre les deux principales m\u00e9thodes de production\u00a0:<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Extrait normalis\u00e9\u00a0: Produit par extraction au solvant (eau\/\u00e9thanol) pour concentrer les anthocyanines bioactives. Cette poudre est fonc\u00e9e, a un go\u00fbt acidul\u00e9 et est vendue en fonction de sa puissance (par exemple, 25\u00a0% d&rsquo;anthocyanines). Il est principalement destin\u00e9 aux compl\u00e9ments.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Poudre de jus s\u00e9ch\u00e9 par pulv\u00e9risation\u00a0: Produit en s\u00e9chant le jus de fruit sur un support (comme la maltodextrine). Il conserve la saveur fruit\u00e9e et le sucre, mais a une concentration d&rsquo;antioxydants plus faible. Il est principalement destin\u00e9 \u00e0 aromatiser et \u00e0 colorer les produits alimentaires.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Note technique sur la stabilit\u00e9 de la couleur\u00a0: Les anthocyanines sont sensibles au pH. Dans les environnements acides (faible pH, comme la limonade), la couleur est rouge\/violet vif. Dans les environnements neutres\/alcalins (pH \u00e9lev\u00e9, comme la boulangerie), la couleur peut virer au bleu\/gris. Les formulateurs doivent tester la stabilit\u00e9 dans leur matrice sp\u00e9cifique.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-packaging-amp-logistics\">Emballage et logistique<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Emballage\u00a0: F\u00fbts en fibre de 25\u00a0kg avec double doublure en PE (pour l&rsquo;extrait) ou cartons de 20\u00a0kg (pour la poudre s\u00e9ch\u00e9e par pulv\u00e9risation).<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stockage\u00a0: Tr\u00e8s hygroscopique. Conserver dans un endroit frais et sec. La poudre absorbera rapidement l&rsquo;humidit\u00e9 si elle est laiss\u00e9e ouverte, se transformant en un bloc dur.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c9chantillons\u00a0: \u00c9chantillons de 50\u00a0g disponibles (veuillez pr\u00e9ciser si vous avez besoin d&rsquo;extrait ou de poudre de jus).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Extrait de m\u00fbre de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure riche en anthocyanines et en vitamine&nbsp;C. Colorant violet fonc\u00e9 naturel et booster antioxydant. Fourniture en gros. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","product-category":[83],"class_list":["post-3965","product","type-product","status-publish","hentry","product-category-a-base-de-plantes"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.0 (Yoast SEO v26.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Poudre d&#039;extrait de m\u00fbre en gros | Source d&#039;anthocyanines<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous recherchez de la poudre d&#039;extrait de m\u00fbre en gros\u00a0? Extrait riche en antioxydants de Rubus fruticosus. Anthocyanines standardis\u00e9es ou poudre de jus s\u00e9ch\u00e9 par pulv\u00e9risation. 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