{"id":4987,"date":"2026-03-24T13:17:42","date_gmt":"2026-03-24T12:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/nutripartners.co\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio"},"modified":"2026-03-24T15:16:40","modified_gmt":"2026-03-24T14:16:40","slug":"ascorbato-di-sodio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio","title":{"rendered":"Ascorbato di Sodio"},"content":{"rendered":"\n<p>Nutri Partners fornisce Ascorbato di Sodio all&#8217;ingrosso ad alta purezza a produttori alimentari e nutraceutici globali. Di conseguenza, forniamo una fonte di Vitamina C altamente solubile, non acida e altamente biodisponibile. I leader del settore utilizzano ampiamente questo additivo E301 come potente antiossidante, stabilizzatore del colore delle carni e fortificante dietetico affidabile. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-key-features-of-our-bulk-e301-additive\">Caratteristiche Chiave del Nostro Additivo E301 Sfuso<\/h2>\n\n<p>Scegliere l&#8217;antiossidante corretto impatta direttamente la shelf life commerciale del tuo prodotto finito. Pertanto, il nostro Ascorbato di Sodio sfuso offre diversi vantaggi formulativi critici: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Profilo Non Acido: Forniamo un sale accuratamente tamponato (pH 7,0\u20138,0) che rimane notevolmente delicato sul sistema digestivo umano rispetto agli acidi standard.<\/li>\n\n\n\n<li>Alta Solubilit\u00e0: La polvere cristallina fine si dissolve facilmente in acqua fredda, garantendo un&#8217;integrazione perfetta in salamoie liquide e formulazioni per bevande.<\/li>\n\n\n\n<li>Purezza Eccezionale: Il nostro prodotto soddisfa costantemente rigorosi standard farmaceutici e food-grade (min. 99% purezza, conforme USP\/FCC).<\/li>\n\n\n\n<li>Status Clean Label: Inoltre, \u00e8 completamente Non-OGM, privo di allergeni, Vegano, certificato Halal e Kosher.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-main-industry-applications\">Principali Applicazioni Industriali<\/h2>\n\n<p>L&#8217;Ascorbato di Sodio garantisce stabilit\u00e0 strutturale e valore nutrizionale in vari settori di mercato esigenti. Di conseguenza, rimane una scelta top per diverse formulazioni B2B: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavorazione Carni e Pollame: Accelera rapidamente la riduzione dei nitriti in ossido nitrico. Di conseguenza, stabilizza fortemente il colore rosso delle carni stagionate e previene attivamente la formazione di nitrosammine cancerogene. <\/li>\n\n\n\n<li>Integratori Alimentari: I produttori si affidano pesantemente ad esso per prodotti ad alto dosaggio di Vitamina C. La sua natura tamponata previene l&#8217;irritazione gastrica, attraendo direttamente i consumatori attenti alla salute. <\/li>\n\n\n\n<li>Alimenti e Bevande: Agisce come potente antiossidante per estendere significativamente la shelf life complessiva. Inoltre, si abbina perfettamente ad altri <a href=\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/categoria-prodotto\/a-base-vegetale\">estratti vegetali<\/a> per proteggere profili aromatici delicati dall&#8217;ossidazione. <\/li>\n\n\n\n<li>Cosmetici: I team R&amp;D lo utilizzano strategicamente in formulazioni skincare topiche per promuovere in sicurezza la sintesi del collagene senza causare gravi ustioni acide.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-technical-description-sodium-ascorbate-wholesale\">Descrizione Tecnica: Ascorbato di Sodio all&#8217;Ingrosso<\/h2>\n\n<p>Chimicamente, i produttori sintetizzano questo composto essenziale (C6H7NaO6) dissolvendo completamente acido ascorbico puro in acqua e facendolo reagire con bicarbonato di sodio. La struttura molecolare risultante fornisce esattamente l&#8217;89% di acido ascorbico attivo e l&#8217;11% di sodio in peso.  <a href=\"https:\/\/efsa.onlinelibrary.wiley.com\/\">Leggi di pi\u00f9 sulle normative E301.<\/a><\/p>\n\n<p>Per i tecnologi alimentari, il suo principale vantaggio industriale risiede nel suo affidabile potenziale redox. A differenza delle varianti di acido ascorbico libero, che possono abbassare drasticamente il pH della formulazione e danneggiare permanentemente la capacit\u00e0 di legame dell&#8217;acqua delle proteine della carne, questo sale di sodio mantiene un ambiente perfettamente stabile. Tuttavia, i tecnologi devono proteggere le soluzioni acquose da luce intensa, calore estremo e metalli pesanti in tracce per prevenire l&#8217;ossidazione prematura nei serbatoi di miscelazione.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-packaging-amp-logistics\">Imballaggio e logistica<\/h2>\n\n<p>Garantiamo la tua supply chain attraverso logistica altamente ottimizzata. Importante, garantiamo l&#8217;integrit\u00e0 di ogni consegna, permettendoti di gestire efficacemente i costi delle materie prime: <\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Confezionamento: Confezioniamo il prodotto in robusti cartoni di carta multistrato da 25 kg o fusti in fibra con rivestimenti interni PE resistenti all&#8217;umidit\u00e0.<\/li>\n\n\n\n<li>Stoccaggio: Devi conservare questa polvere igroscopica in un contenitore ben chiuso in un magazzino fresco, asciutto e buio. Uno stoccaggio adeguato garantisce facilmente una shelf life di 24 mesi. <\/li>\n\n\n\n<li>Distribuzione: Spediamo ordini pallettizzati a livello globale. Importante, non richiede trasporto a temperatura controllata, il che ottimizza significativamente i tuoi costi di trasporto. <\/li>\n\n\n\n<li>Documentazione: Forniamo immediatamente COA, MSDS e campioni di formulazione per il tuo reparto QA su richiesta.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all&#8217;ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","product-category":[99,119],"class_list":["post-4987","product","type-product","status-publish","hentry","product-category-additivi","product-category-antiossidanti"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v25.0 (Yoast SEO v26.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Fornitore Ascorbato di Sodio all&#039;Ingrosso | E301 | Nutri Partners<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all&#039;ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ascorbato di Sodio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all&#039;ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nutri Partners\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-24T14:16:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ogimage.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio\",\"url\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio\",\"name\":\"Fornitore Ascorbato di Sodio all'Ingrosso | E301 | Nutri Partners\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#website\"},\"datePublished\":\"2026-03-24T12:17:42+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-24T14:16:40+00:00\",\"description\":\"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all'ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Casa\",\"item\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Prodotti\",\"item\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-category\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ascorbato di Sodio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#website\",\"url\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\",\"name\":\"Nutri Partners\",\"description\":\"Raw materials distributor\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#organization\",\"name\":\"Nutri Partners\",\"url\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/logo-light.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/logo-light.svg\",\"width\":1,\"height\":1,\"caption\":\"Nutri Partners\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/nutripartners.co\/it#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.instagram.com\/_nutripartners_\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/106882083\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Fornitore Ascorbato di Sodio all'Ingrosso | E301 | Nutri Partners","description":"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all'ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Ascorbato di Sodio","og_description":"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all'ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.","og_url":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio","og_site_name":"Nutri Partners","article_modified_time":"2026-03-24T14:16:40+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":600,"url":"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/ogimage.webp","type":"image\/webp"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio","url":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio","name":"Fornitore Ascorbato di Sodio all'Ingrosso | E301 | Nutri Partners","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#website"},"datePublished":"2026-03-24T12:17:42+00:00","dateModified":"2026-03-24T14:16:40+00:00","description":"Cerchi un fornitore affidabile di Ascorbato di Sodio all'ingrosso? Nutri Partners offre E301 Vitamina C sfusa premium per stagionatura carni, latticini e integratori.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-supplier\/ascorbato-di-sodio#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Casa","item":"https:\/\/nutripartners.co\/it"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Prodotti","item":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/product-category"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Ascorbato di Sodio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#website","url":"https:\/\/nutripartners.co\/it","name":"Nutri Partners","description":"Raw materials distributor","publisher":{"@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nutripartners.co\/it?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#organization","name":"Nutri Partners","url":"https:\/\/nutripartners.co\/it","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/logo-light.svg","contentUrl":"https:\/\/nutripartners.co\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/logo-light.svg","width":1,"height":1,"caption":"Nutri Partners"},"image":{"@id":"https:\/\/nutripartners.co\/it#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.instagram.com\/_nutripartners_\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/106882083"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutripartners.co\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product-category?post=4987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}