Nutri Partners е надежден доставчик на ацетил-L-карнитин на прах на едро (ALCAR). Тази ацетилирана форма на L-карнитин е високо ценена в хранително-вкусовата промишленост заради отличната си бионаличност и способността си да преминава кръвно-мозъчната бариера по-ефективно от стандартния L-карнитин. Предлаган под формата на стабилна хидрохлоридна (HCL) сол, той действа като мощен антиоксидант и ключов метаболитен фактор в производството на енергия в митохондриите. Той е основна съставка за препарати, насочени към когнитивното здраве и борбата със стареенето.
Основни характеристики
- Химична структура: N-ацетил-L-карнитин хидрохлорид. Съдържа приблизително 80-82% свободен L-карнитин.
- Бионаличност: Подобрен профил на усвояване, който подпомага нервната функция и енергийния метаболизъм на мозъка.
- Чистота: Висока степен на анализ (>99%), бял кристален прах с характерен кисел вкус.
- Разтворимост: Силно разтворим във вода, което го прави отличен за приложения в напитки (въпреки изискванията за маскиране на вкуса).
- Предимства: Подпомага паметта, фокуса, здравето на нервите и производството на клетъчна енергия.
Приложения
ALCAR е универсална съставка, използвана в първокласни функционални продукти:
- Ноотропи (храна за мозъка): Основното приложение се дължи на невропротективните му свойства. Производителите го използват в капсули за поддържане на паметта и фокуса.
- Спортно хранене: Използва се в предтренировъчни смеси и фет бърнъри за подпомагане на липидния метаболизъм и умствената бдителност по време на тренировка.
- Добавки против стареене: Включва се във формулите за дълголетие, за да поддържа митохондриалната ефективност.
- Здравето на мъжете: Често се използва в добавки за плодовитост поради ролята си за поддържане на подвижността на сперматозоидите.
Техническо описание: Ацетил-L-карнитин на прах на едро
От производствена гледна точка ацетил-L-карнитин HCL е кристален прах, който изисква внимателно боравене. Той е изключително хигроскопичен, което означава, че лесно абсорбира влага от въздуха. Препоръчваме да се работи с него в среда с контролирана влажност (под 40-50% RH), за да се предотврати слепване.
Когато се снабдявате с ацетил-L-карнитин прах на едро, е важно да обърнете внимание на сензорния профил. Продуктът има остър, кисел вкус, дължащ се на HCL компонента и естествената киселинност (pH около 2,0-3,0 в разтвора). Формулаторите често го използват заедно с подсладители или агенти за маскиране на вкуса в приложения за течни или прахообразни смеси. Въпреки тези изисквания за работа, той остава златният стандарт за когнитивните добавки на основата на карнитин.
Опаковане и логистика
Поради хигроскопичния характер на продукта, нашата доставка на едро на ацетил-L-карнитин на прах е снабдена с допълнителна защита от влага.
Опаковка: 25-килограмови варели от фибри с двойна или тройна полиетиленова вложка и торбички с изсушител.
Съхранение: Критично: Съхранявайте на хладно и сухо място. Уверете се, че подложката е плътно завързана веднага след претеглянето.
Образци: Предлагат се малки мостри (запечатани във влагоустойчиво фолио).