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Produits laitiers
Caséine micellaire
Achetez de la caséine micellaire en vrac auprès de Nutri Partners – un distributeur européen de confiance de protéines laitières de première qualité pour les fabricants d’aliments fonctionnels, de nutrition sportive et de compléments alimentaires.
Description du produit
La caséine micellaire est une protéine de lait de haute qualité à digestion lente, idéale pour la nutrition sportive et les formulations d’aliments fonctionnels. Disponible sous forme instantanée et non instantanée, elle se caractérise par une teneur élevée en protéines et un faible taux de lactose. Notre produit est conforme aux réglementations européennes en matière de sécurité alimentaire et de qualité et convient à un large éventail d’applications industrielles.
Caractéristiques principales
- Teneur en protéines : ≥85% (base sèche)
- Forme : poudre instantanée / non instantanée
- Faible teneur en lactose
- Saveur et couleur neutres
- Certifications : ISO, HACCP, COA, MSDS
- Conditionnement : sacs anti-humidité de 20-25 kg
Applications
- Poudres protéinées et mélanges nutritionnels pour sportifs
- Aliments hyperprotéinés et substituts de repas
- Barres protéinées et shakes prêts à boire (RTD)
- Nutrition médicale et diététique
- Produits alimentaires fonctionnels et nutraceutiques
Questions fréquemment posées
Proposez-vous de la caséine micellaire instantanée ?
Oui - nous fournissons à la fois des formes instanciées et non instanciées, en fonction de vos besoins en matière de formulation (par exemple, solubilité ou viscosité).
Quelles sont les spécifications microbiologiques ?
Nous fournissons une documentation complète, y compris un AOC, des fiches techniques et une analyse microbiologique conforme aux normes de l'UE.
La caséine micellaire convient-elle aux produits végétariens ?
Oui - le produit est exempt d'ingrédients animaux non laitiers et ne contient pas d'auxiliaires technologiques. Il convient aux régimes végétariens.
Quelle est la quantité minimale de commande (QMC) ?
La quantité standard est de 500 kg. Toutefois, des lots plus petits peuvent être disponibles pour une production pilote ou à des fins d'essai.
Êtes-vous favorable à l'exportation en dehors de l'UE ?
Oui - nous fournissons tous les documents d'exportation nécessaires, y compris les certificats sanitaires et d'origine.
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