Descripción del producto
La SMP es una leche en polvo baja en grasa (<1,5%) ideal para aplicaciones que requieren un sabor lácteo sin calorías adicionales. Es perfecta para productos de panadería, mezclas instantáneas, bebidas y producción de alimentos dietéticos.
Características principales
- Contenido en grasa: <1,5%.
- Forma: Polvo finamente molido
- Certificaciones: ISO, HACCP, COA
- Envase: sacos de 25 kg
Aplicaciones
- Bebidas instantáneas a base de leche
- Alimentos dietéticos y de fitness
- Producción industrial de panadería y pastelería
- Fabricación de helados, sopas y salsas
Preguntas frecuentes
¿Contiene lactosa la leche desnatada en polvo?
Sí, contiene naturalmente lactosa derivada de la leche.
¿Puedo utilizar SMP en productos sin azúcar?
Sí, siempre que se tenga en cuenta la presencia de lactosa en el producto final.
¿Cuáles son los requisitos de almacenamiento?
Guárdalo en un lugar seco, a menos de 25°C.
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