Опис производа
Млаћеница у праху је млечни састојак који се широко користи у прехрамбеној индустрији и функционалној исхрани. Доступна у облику праха, лако се укључује у индустријске формулације.
Кључне карактеристике
- Висок садржај протеина / калцијума / масти (у зависности од производа)
- Доступно у прехрамбеном квалитету, сертификовано за ЕУ
- Лако се раствара и неутралног је укуса
- Паковање: вреће од 20–25 кг
Апликације
- Производња млечних производа (нпр. јогурти, топљени сир)
- Протеински суплементи и функционална храна
- Пекарски и посластичарски производи
- Сладолед, пића, сосови на бази млечних производа
Често постављана питања
Која су својства млека у праху?
У зависности од врсте, може садржати високу концентрацију протеина (WPC, WPI), калцијума, масти или бити са ниским садржајем масти (SMP).
Да ли је документација доступна?
Да – пружамо COA, MSDS, техничке спецификације и санитарне сертификате.
Да ли је производ набављен из ЕУ?
Да, млечне састојке испоручујемо искључиво од поузданих добављача са седиштем у ЕУ.
Могу ли наручити узорак млаћенице у праху?
Да – узорци су доступни на захтев.
Пошаљи упит
Остали производи из категорије: