Описание на продукта
Мътеницата на прах е млечна съставка, широко използвана в хранително-вкусовата промишленост и функционалното хранене. Налична в прахообразна форма, тя е лесна за влагане в промишлени рецептури.
Основни характеристики
- Високо съдържание на протеини / калций / мазнини (в зависимост от продукта)
- Предлага се с качество за хранително-вкусовата промишленост, сертифицирано от ЕС
- Лесен за разтваряне и неутрален вкус
- Опаковка: 20-25 кг торби
Приложения
- Производство на млечни продукти (напр. кисело мляко, топено сирене)
- Протеинови добавки и функционални храни
- Хлебни и сладкарски изделия
- Сладолед, напитки, сосове на млечна основа
Често задавани въпроси
Какви са свойствата на мътеницата на прах?
В зависимост от вида, той може да съдържа висока концентрация на протеини (WPC, WPI), калций, мазнини или да е с ниско съдържание на мазнини (SMP).
Налична ли е документация?
Да - предоставяме COA, MSDS, технически спецификации и санитарни сертификати.
Произхожда ли продуктът от ЕС?
Да, ние доставяме млечни съставки изключително от надеждни доставчици от ЕС.
Мога ли да поръчам проба от Buttermilk Powder?
Да - мостри се предлагат при поискване.
Изпрати запитване
Други продукти от категория: