Descripción del producto
El suero de mantequilla en polvo es un ingrediente lácteo muy utilizado en la industria alimentaria y la nutrición funcional. Disponible en forma de polvo, es fácil de incorporar a las fórmulas industriales.
Características principales
- Alto contenido en proteínas / calcio / grasas (según el producto)
- Disponible en calidad alimentaria, certificado por la UE
- Fácil de disolver y de sabor neutro
- Envasado: sacos de 20-25 kg
Aplicaciones
- Producción láctea (por ejemplo, yogures, queso fundido)
- Suplementos proteicos y alimentos funcionales
- Productos de panadería y pastelería
- Helados, bebidas, salsas lácteas
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las propiedades del Suero de mantequilla en polvo?
Según el tipo, puede contener una alta concentración de proteínas (WPC, WPI), calcio, grasa, o ser bajo en grasa (SMP).
¿Hay documentación disponible?
Sí: proporcionamos COA, MSDS, especificaciones técnicas y certificados sanitarios.
¿El producto procede de la UE?
Sí, suministramos ingredientes lácteos exclusivamente de proveedores de confianza de la UE.
¿Puedo pedir una muestra de Suero de mantequilla en polvo?
Sí, hay muestras disponibles previa solicitud.
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