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Lácteos
Aislado de proteína de leche
Compra Aislado de Proteína de Leche (IPL) a granel a Nutri Partners, distribuidor europeo especializado en concentrados y aislados ricos en proteínas para las industrias alimentaria, de suplementos y de nutrición médica.
Descripción del producto
El Aislado de Proteína de Leche es una proteína láctea altamente refinada con una proporción natural de 80:20 de caseína y suero. Ofrece un perfil equilibrado de aminoácidos y un tiempo de digestión prolongado, por lo que es ideal para fórmulas alimentarias ricas en proteínas, nutrición deportiva y aplicaciones clínicas. Nuestra MPI cumple la normativa de la UE, tiene un sabor neutro y se suministra con documentación completa.
Características principales
- Contenido en proteínas: ≥90% (base seca)
- Proporción natural de caseína y suero de leche (80:20)
- Muy bajo contenido en lactosa y grasa
- Excelente solubilidad y estabilidad de aplicación
- Certificaciones: ISO, APPCC, Halal, COA, MSDS
- Envasado: sacos de 20-25 kg / granel paletizado
Aplicaciones
- Proteínas en polvo y bebidas listas para beber (RTD)
- Fórmulas de nutrición clínica y dietética
- Yogures, pudines y postres ricos en proteínas
- Alimentos funcionales y sustitutivos de comidas
- Productos nutricionales para mayores y apoyo a la recuperación
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia el Aislado de Proteína de Leche del Aislado de Proteína de Suero?
A diferencia del Aislado de Proteína de Suero, el MPI incluye tanto caseína como proteínas de suero, lo que ofrece una velocidad de digestión más lenta y diferentes propiedades funcionales, ideales para productos nutricionales de liberación sostenida.
¿Contiene MPI alérgenos?
Sí, contiene proteínas lácteas. Sin embargo, no contiene soja, gluten ni aditivos aromatizantes.
¿Ofrecéis apoyo a la formulación?
Sí, podemos facilitarte especificaciones técnicas y recomendarte la mejor variante en función de las necesidades de tu aplicación.
¿Está disponible la exportación a escala de contenedor?
Absolutamente: cumplimos pedidos a gran escala y de exportación, con documentación completa, incluidos certificados de exportación y declaraciones sanitarias.
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