Lactate | NurtiPartners
Lactate

Izolat de proteine din lapte

Cumpărați în vrac Izolat de proteine din lapte (MPI) de la Nutri Partners – un distribuitor european specializat în concentrate și izolate bogate în proteine pentru industria alimentară, suplimente și nutriție medicală.

Descrierea produsului

Izolatul de proteine din lapte este o proteină din lapte foarte rafinată, cu un raport natural de 80:20 cazeină/heiu. Aceasta oferă un profil echilibrat de aminoacizi și un timp de digestie prelungit, fiind ideală pentru formulări alimentare bogate în proteine, nutriție sportivă și aplicații clinice. MPI-ul nostru este conform cu normele UE, are un gust neutru și este însoțit de o documentație completă.

Caracteristici principale

  • Conținut de proteine: ≥90% (bază uscată)
  • Raport natural între cazeină și brânză (80:20)
  • Conținut foarte scăzut de lactoză și grăsimi
  • Solubilitate excelentă și stabilitate în aplicare
  • Certificări: ISO, HACCP, Halal, COA, MSDS
  • Ambalare: saci de 20-25 kg / vrac paletizat

Aplicații

  • Pulberi proteice și băuturi gata de băut (RTD)
  • Formule de nutriție clinică și dietetică
  • Iaurturi, budinci și deserturi bogate în proteine
  • Alimente funcționale și înlocuitori de masă
  • Produse nutriționale pentru seniori și sprijin pentru recuperare

Întrebări frecvente

Cum diferă izolatul proteic din lapte de izolatul proteic din zer?

Spre deosebire de izolatul proteic din zer, MPI include atât cazeină, cât și proteine din zer, oferind o rată de digestie mai lentă și proprietăți funcționale diferite - ideale pentru produsele nutriționale cu eliberare prelungită.

MPI conține alergeni?

Da - conține proteine din lapte. Cu toate acestea, este lipsit de soia, gluten și aditivi aromatizanți.

Oferiți asistență pentru formulare?

Da - vă putem oferi specificații tehnice și vă putem recomanda cea mai bună variantă în funcție de nevoile aplicației dumneavoastră.

Este disponibil exportul la scară de container?

Absolut - îndeplinim comenzi la scară largă și la export, cu documentație completă, inclusiv certificate de export și declarații de sănătate.
Trimiteți întrebarea