Termék leírása
A tejfehérje-izolátum egy magasan finomított tejfehérje, természetes 80:20 kazein és tejfehérje arányban. Kiegyensúlyozott aminosavprofilt és meghosszabbított emésztési időt kínál, így ideális a magas fehérjetartalmú élelmiszer-formulákhoz, sporttáplálkozáshoz és klinikai alkalmazásokhoz. MPI-ünk EU-konform, semleges ízű, és teljes dokumentációval rendelkezik.
Fő jellemzők
- Fehérjetartalom: ≥90% (szárazanyag)
- Természetes kazein és tejsavó aránya (80:20)
- Nagyon alacsony laktóz- és zsírtartalom
- Kiváló oldhatóság és alkalmazási stabilitás
- Tanúsítványok: ISO, HACCP, Halal, COA, MSDS
- Csomagolás: 20-25 kg-os zsákok / raklapra rakott ömlesztett áru
Alkalmazások
- Fehérjeporok és kész italok (RTD)
- Klinikai és diétás táplálkozási formulák
- Magas fehérjetartalmú joghurtok, pudingok és desszertek
- Funkcionális élelmiszerek és étkezéshelyettesítők
- Táplálkozási termékek idősek számára és helyreállítási támogatás
Gyakran ismételt kérdések
Miben különbözik a tejfehérje izolátum a tejsavófehérje izolátumtól?
A tejsavófehérje-izolátummal ellentétben az MPI kazein- és tejsavófehérjét is tartalmaz, ami lassabb emésztési sebességet és eltérő funkcionális tulajdonságokat biztosít - ideális a tartós tápanyagfelszabadítású termékekhez.
Az MPI tartalmaz allergéneket?
Igen - tejfehérjéket tartalmaz. Azonban szójától, gluténtól és ízesítő adalékanyagoktól mentes.
Kínál megfogalmazási támogatást?
Igen - műszaki specifikációkat tudunk adni, és a legjobb változatot ajánljuk az Ön alkalmazási igényei alapján.
Elérhető a konténeres méretarányú export?
Teljes mértékben - nagyszabású és export megrendeléseket teljesítünk, teljes dokumentációval, beleértve a kiviteli bizonyítványokat és az egészségügyi nyilatkozatokat is.
Kérdés küldése
Egyéb termékek a kategóriából