Dodatki | NurtiPartners
Dodatki

Glutaminska kislina

Glutaminsko kislino v razsutem stanju kupite pri Nutri Partners – zaupanja vrednem evropskem distributerju funkcionalnih aminokislin za živilsko, dopolnilno in farmacevtsko industrijo.

Opis izdelka

Glutaminska kislina je naravna aminokislina, ki je bistvena za presnovo dušika in pravilno delovanje živčnega sistema. V živilski industriji se uporablja kot ojačevalec okusa (predhodnik mononatrijevega glutamata), v prehranskih dopolnilih pa podpira kognitivne funkcije in okrevanje.

Ključne lastnosti

  • Čistost: ≥99 %
  • Oblika: Beli kristalinični prah
  • Izvor: Na osnovi fermentacije, brez GSO, veganom prijazno
  • Nevtralnega okusa in vonja
  • Certifikati: ISO, HACCP, COA, MSDS
  • Pakiranje: 20-25 kg vreč

Aplikacije

  • Proizvodnja ojačevalcev okusa (npr. glutamata mononatrijevega glutamata).
  • Dodatki za podporo živčnega sistema in okrevanja
  • Funkcionalna in medicinska živila
  • Nutracevtične formulacije
  • Mešanice aminokislin in peptidov

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali je glutaminska kislina enaka glutamatu?

Ne - glutaminska kislina je aminokislina, natrijev glutamat (MSG) pa njena natrijeva sol. Glutaminska kislina se lahko uporablja za proizvodnjo MSG ali kot samostojna funkcionalna sestavina.

Ali se ta izdelek lahko uporablja v klinični prehrani?

Da, če izpolnjuje standarde kakovosti. Zagotavljamo popolno dokumentacijo v skladu s predpisi EU.

Ali ponujate različico, ki temelji na fermentaciji?

Da - naša glutaminska kislina je veganska, gensko nespremenjena in brez alergenov, proizvedena s fermentacijo.

Ali je izdelek na voljo v poljskem skladišču?

Da - standardna dostava v EU traja od 2 do 5 delovnih dni.
Pošlji povpraševanje

    Drugi izdelki iz kategorije: