Aditivi | NurtiPartners
Aditivi

Acid glutamic

Cumpărați acid glutamic în vrac de la Nutri Partners – un distribuitor european de încredere de aminoacizi funcționali pentru industria alimentară, a suplimentelor și farmaceutică.

Descrierea produsului

Acidul glutamic este un aminoacid natural esențial pentru metabolismul azotului și funcționarea corectă a sistemului nervos. În industria alimentară, servește ca potențiator de aromă (un precursor al glutamatului monosodic), în timp ce în suplimente, susține funcția cognitivă și recuperarea.

Caracteristici principale

  • Puritate: ≥99%
  • Forma: Pulbere cristalină albă
  • Origine: Pe bază de fermentare, non-GMO, vegan-friendly
  • Gust și miros neutru
  • Certificări: ISO, HACCP, COA, MSDS
  • Ambalare: saci de 20-25 kg

Aplicații

  • Producția de potențiatori de aromă (de exemplu, MSG)
  • Suplimente care susțin sistemul nervos și recuperarea
  • Produse alimentare funcționale și medicale
  • Formulări nutraceutice
  • Amestecuri de aminoacizi și peptide

Întrebări frecvente

Acidul glutamic este la fel ca glutamatul?

Nu - Acidul glutamic este aminoacidul, în timp ce glutamatul monosodic (MSG) este sarea sa de sodiu. Acidul glutamic poate fi utilizat pentru a produce MSG sau ca ingredient funcțional de sine stătător.

Poate fi utilizat acest produs în nutriția clinică?

Da - cu condiția să respecte standardele de calitate. Furnizăm documentația completă în conformitate cu reglementările UE.

Oferiți o versiune bazată pe fermentare?

Da - acidul nostru glutamic este vegan, fără OMG și fără alergeni, produs prin fermentare.

Produsul este disponibil de la un depozit polonez?

Da - livrarea standard în UE durează 2-5 zile lucrătoare.
Trimiteți întrebarea

    Alte produse din categorie